Leistungen
Die Investition in ein Schullebensmittelprogramm bringt mehrere Vorteile mit sich:
- Es fördert die Einschulung, die Anwesenheit und den Abschluss der Schulausbildung
- eine gesunde tägliche Mahlzeit trägt zur Lernfähigkeit eines Kindes bei
- es verringert die Schulabbrecherquote
- es verringert die Zahl der Kinderehen
- es fördert die Gleichstellung der Geschlechter
- es fördert die lokale Nahrungsmittelproduktion
Unsere Lebensmittelproduktion
Es gibt einen Gemüsegarten und einige Bananenbäume neben dem Zentrum.
Die Schwestern haben eine erfolgreiche Geflügelfarm in der Nähe des Zentrums aufgebaut, die derzeit 270 Hühner hat. Diese liefern Fleisch für die Kinder, werden aber auch verkauft, um ein Einkommen zu erzielen.
In Mayembe, 20 km von Nakonde entfernt, haben wir eine Farm mit 6 Hektar Land, wo Mais und Bohnen angebaut werden. Im Jahr 2020 haben wir zum ersten Mal Reis angepflanzt. Unsere Maisproduktion im Jahr 2020 betrug 4.500 kg (100 Säcke, 45 kg pro Sack). Dies war eine bemerkenswerte Verbesserung gegenüber der Vorjahresproduktion, die 3.000 kg betrug. Wir haben 2 Mahlwerke in der Gemeinde, die den Mais in Mehl umwandeln, das zur Herstellung von Nshima, dem Grundnahrungsmittel, verwendet wird.
Im Jahr 2020 wurde ein Fischteich gebaut, aber die Produktion musste aufgrund von Beschränkungen der Rinderzucht verschoben werden. Die Fische werden Teil des Fütterungsprogramms sein und ein Teil wird verkauft, um Einkommen zu generieren. Kürzlich haben wir 5 Ziegen gekauft und hoffen, in Zukunft Schweine und Kühe zu erwerben.
Neue Entwicklungen
Neues Land – dank einer Spende der Valeur Foundation haben wir bisher 2 Hektar (ca. 5 Acres oder 20.000 m2) landwirtschaftliches Land in der Nähe des Zentrums von St. Margaret’s gekauft, das zur Pfarrei St. Mary’s gehört. Im Moment sind wir dabei, es einzuzäunen und für den Anbau zu roden, wobei wir eine Fläche für die Viehzucht in der Zukunft behalten. Sechs Fischteiche sind bereits angelegt worden. Dies wird ein sehr positiver Beitrag zu unserer Lebensmittelproduktion sein.
